A Bologna tutto pronto per il 12º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti italiani.

I cinghiali vanno abbattuti, poi toccherà ai lupi.

La Prosciutteria di Edy e Giuly a Rovetta, sapori con gusto.

Lo stile partendo dai calzini

A Bergamo, in Città Alta, Progetto Forme 2023 nel segno delle Masterclass di eccellenza.

Golosaria e Italia a Tavola al QB Duepuntozero di Salò con il Grana Padano.

Giornale fuori scala. Il primo numero cartaceo. Cercatelo nei migliori locali.

Museo della Civiltà Contadina- Cascina "Il Cambonino Vecchio

Ardesio DiVino 2023, gli appuntamenti imperdibili.

Storia di profumi in viaggio fra catrame e letame, caffè.

Belin, sono andato da Baccicin dü Carü nell'entroterra genovese a trovare Gianni e Rosella.

Un mondo parallelo oltre il confine francese. Monte Carlo, dove tutto brilla, anche l'oscurità.

Il doppio malto non esiste. Per gli amanti della birra belga, a Torino TRIPEL B la importa.

Criteri di valutazione di tutto ciò che assaggio.

Da O' Vittorio di Recco. L'eredità dei sapori in un libro.

Alla Trattoria Cà Milla dove la carne ha il sapore di carne, a Pontecurone, Alessandria.

Grana Padano e Ascovilo, insieme per esaltare le eccellenze europee del gusto, fra Bergamo e Brescia

Le buone regole di un Gentleman partono dal letto.

Sono andato a Santena -Torino, per trovare "Grano", Fornai in fermento. Un gruppo ben affiatato.