A Cheese 2021 ho conosciuto i ragazzi della BBBELL di Torino
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ERRANTE DEL GUSTO
IL BUONO, IL BELLO, ENOGASTRONOMIA, TERRITORIO giornalista
osteria
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luca scainelli
28 set 2021Tempo di lettura: 4 min
Sono andato a Cheese 2021 le mani odorano di stalla e sono felice
Appena arrivo di buon ora, gli Alpini sono belli pimpanti davanti alle transenne che delimitano i parcheggi e che presidiano, precisi, genti
luca scainelli
27 set 2021Tempo di lettura: 1 min
L'atlante gastronomico dei presidi -Conferenza a Cheese 2021
I presìdi di slow food in Italia sono 349, per cui l’atlante gastronomico dei presìdi, il volume che li racconta non può che essere un’opera
luca scainelli
27 set 2021Tempo di lettura: 1 min
Carissimo Artusi -Conferenza a Cheese 2021
Presentazione del libro carissimo artusi di brian freschi e stefano tirasso, pubblicato da slow food editore.
luca scainelli
21 set 2021Tempo di lettura: 1 min
Prima dei salumi, considera gli animali -Conferenza a Cheese 2021
Una conferenza all'interno di Cheese 2021 che riflette sul mondo animale nei confronti dell'uomo.
luca scainelli
21 set 2021Tempo di lettura: 1 min
Cheese 2021 -Immagini dalla manifestazione che si è chiusa ieri a Bra- in ordine sparso
Si è conclusa ieri la tredicesima edizione di Cheese che ha debuttato il diciassette Settembre.
luca scainelli
20 set 2021Tempo di lettura: 1 min
Cheese 2021 -Immagini dalla manifestazione che si chiude oggi a Bra- in ordine sparso
Uno sguardo, attraverso immagini, alla manifestazione dedicata ai formaggi a latte crudo che si è svolta a Bra Cheese 2021
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