osterie | Errante del gusto

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18 lug 2023Tempo di lettura: 2 min

Belin, sono andato da Baccicin dü Carü nell'entroterra genovese a trovare Gianni e Rosella.

Enoteca Osteria Baccicin dü Carü, dal 1890 per una sosta di sapore. Arrivo a Genova e prendo la direzione che porta al passo del...

24 gen 2023Tempo di lettura: 3 min

A Napoli e ritorno, dove tutto frigge, anche l'aria.

Dove mangiare a Napoli senza infingimenti. Va bene la Rete, ma come dice Franco Arminio, "non c'è gusto ne odore", bisogna muoversi e incont

17 gen 2023Tempo di lettura: 2 min

La zuppa di pesce dell'Osteria di Mare alla Voliga a Trieste

A Trieste l'appuntamento fisso è questa piccola Osteria dove Roby si destreggia amabilmente regalando attimi di buon gusto

3 gen 2023Tempo di lettura: 2 min

Errante del gusto 2023 Scoppiettante - Ecco tutte le novità

Con una mano si guarda indietro, con l'altra si guarda al futuro, che è già qua. Luca visto con gli occhi di Fulvia Mendini Le "cià-cià"...

4 gen 2021Tempo di lettura: 2 min

Il galateo ci libera la tavola dai cellulari

Lancio una provocazione: ognuno si può portare un libro e in mancanza di argomenti se ne può discutere il contenuto, in alcune situazioni il