Questo spazio parte da lontano, ha preso molte strade, sempre rivolte al meglio sul mercato. Cibo ma non solo, articoli scritti cavalcando l'entusiasmo dell'incoscienza. Dopo tanti anni è arrivato il momento di rendere concreto tutto il lavoro fatto partendo da quello che ho chiamato "IL GIORNALE FUORI SCALA" capirete il motivo solamente quando lo troverete e scoprirete nelle pagine cosa si intende per "fuori scala".

Un progetto ambizioso.